ニラそば

久しぶりのブログ。

出張に行ったり、腰を痛めて寝込んだりとそれなりに大変でした。

久しぶりの泊まり込み出張。

床材をせっせと仕上げておりました。

場所はというと栃木県は鹿沼。

この辺ゴルフ場が多いんですね。

宇都宮の一寸手前です。

はじめて行った場所で気になるのは、もちろん食べ物。

何の仕事で言ったか覚えてないけど、食べ物は覚えてる事って良く有ります。

あーあれ食べたとこね。てな具合。

ということで、「ニラそば」となりました。

ニラのおひたしを、ざるそばに載せただけの物ですが、柔らかくておいしい。

にらは、この辺りの特産品らしいです。

家でも出来るので、みなさん試してみては？

もちろん栃木のニラでね。



アンティークショップ　ＫＵＭＵＴＯ
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