ピューター
2012/03/13 Tue 20:53

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ロンドンで大昔に買い求めたもの。
ピューターのマグ。
錫が主成分で、不純物の鉛やらなんやらを入れて安定させ食器となす。
日本にも昔は普通にあったそうだが、錫屋さんに聞いたところでは、
その前にブリキやら鉄物などあったので、同じ感覚で火にかけてしまう人が多く、
融点の低い錫は、食器の材料にはなるが、調理器用としては使えないと、
徐々に敬遠されていったそうな。
「かまど」にかけたピューターのどろどろになった姿など見たくはないですね。
最近では、ビールを飲むのに美味しくなるとかで見直されていると言うけれど。

これは一寸小振りの 1/2PINT 。
かならず、この刻印は入ってますが何でなのかは分かりません。
酒税の関係だとは思いますが。

ピューターメーカーの刻印も反対側に打ってあります。
☆まだまだ毎日寒いですが、週末OPENしています。
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