T.F.&S.Ltd デミタスカップ
2016/11/09 Wed 23:49
ナポリ式コーヒードリッパー
2015/06/25 Thu 17:16
アルミで出来てる、ナポリ式のコーヒードリッパーです。
ナポレターナという名前の品物です。
なんだか美味そうな名前ですが、食べれません。
パーコレータと勘違いする人がいますが、全く違う物です。
簡単に言うと、粉を仕込んで湯を沸かし、蒸らした後、ひっくり返してドリップします。
それをこのボディ一つで行うので、色々機材が必要が有りません。
火と水とコーヒー豆の挽いた物が有れば、OK。
ペーパーフィルターや、ネルなどとは違い、粉が落ちますが、
豆の旨味を逃さず、頂く事が出来るのではないでしょうか？
お求めの方は詳しく使い方お教えいたします。
他にも有りますので、ホームページご覧ください。
明日26日の営業はお休みです。
アンティークショップ ＫＵＭＵＴＯ
東京都稲城市矢野口480-1
金曜・土曜のみＯＰＥＮ 今週金曜はお休みです。
12：00〜18：00
ＴＥＬ：0422-72-2188（休みのこともありますので、ご確認ください。）
駐車場一台分あります。
詳しいＭＡＰはＨ.Ｐのアクセスをご覧下さい。
コーヒー焙煎機
2015/06/19 Fri 10:29
アンティークのコーヒー焙煎機です。
シリンダー型は未だ多い方ですが、この丸形は数が減ってきていて、
希少な物になりつつ有るようです。
あ、丸形というのは、中に珈琲を入れるボールが入ってます。
詳しくはこちらをどうぞ。→KUMUTO
大きい物も有りますが、もう見つける事が出来ません。
ネット上でしか拝見していませんが、UCCの珈琲博物館に
同じものが収蔵されています。
大阪に行った時には是非立ち寄りたい場所です。
明日、２０日（土曜日）は都合によりお休みです。
アンティークショップ ＫＵＭＵＴＯ
東京都稲城市矢野口480-1
金曜・土曜のみＯＰＥＮ（今週は土曜日お休みです）
12：00〜18：00
ＴＥＬ：0422-72-2188
駐車場一台分あります。
詳しいＭＡＰはＨ.Ｐのアクセスをご覧下さい。
コーヒー焙煎機
2014/03/08 Sat 10:53
カフェドリッパー
2014/02/08 Sat 19:58
本日アンティーク商品を数点ホームページへアップしました。
よろしければご覧下さい。
KUMUTO
写真はそのうちの一点です。
フランスの大きいドリッパー。
豆をセットして湯を注ぎ、下のコックから注ぎ飲むといういたってシンプルなもの。
本で見たことはあるけれど、ここまで大きいのは余り無い。
フィルターも鉄製なので、紙やネルと違い野趣あふれるコーヒーが飲めることでしょう。
アンティークショップ ＫＵＭＵＴＯ
東京都稲城市矢野口480-1
金曜・土曜のみＯＰＥＮ
12：00～18：00
ＴＥＬ：0422-72-2188（休みのこともありますので、ご確認ください。）
駐車場一台分あります。
詳しいＭＡＰはＨ.Ｐのアクセスをご覧下さい。
